أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

[Freezing of doughs]

1988

Steffen, F.J.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 75 الإصدار 26 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0046-0117
ترقيم الصفحات
pp. 854-855
مواضيع أخرى
Productos de panaderia; Congelation; Refrigeracion; Congelacion
اللغة
ألمانية

1989-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]