أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Distribution and chilling of meat and meat products

1988

Moerman, P.C. (Netherlands Organization of Applied Scientific Research, Zeist (Netherlands). Food Technology Institute, Department Netherlands Centre for Meat Technology)


المعلومات البيبليوغرافية
Science et Technique du Froid (France)
الإصدار 1 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0151-1637
الناشر
IIF
مواضيع أخرى
Empaque; Produit carne; Refrigeracion; Chaine de distribution
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summaries (Fr, En)
النوع
Conference; Summary
المصدر
Cold chains in economic perspective. Proceedings of meetings of commissions B1, B2, C2, D1, D2-3, May 17-20, 1988, Wageningen (The Neherlands), Institut International du Froid, Paris (France).- Paris (France): IIF, 1988. p. 77-82
مؤتمر المنظمة
Le froid et l'alimentation des hommes, Brisbane (Australia), 5-9 Sep 1988

1990-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org