Distribution and chilling of meat and meat products

Moerman, P.C. . Food Technology Institute, Department Netherlands Centre for Meat Technology

Distribution and chilling of meat and meat products

1988

Moerman, P.C. (Netherlands Organization of Applied Scientific Research, Zeist (Netherlands). Food Technology Institute, Department Netherlands Centre for Meat Technology)

Ключевые слова АГРОВОК

carne conditionnement corrientes de mercadeo marketing channels meat meat products packaging productos de la carne refrigeration viande

Библиографическая информация

Опубликовано в

Science et Technique du Froid (France)

Выпуск 1 ISSN 0151-1637

Издатель

IIF

Другие темы

Empaque; Produit carne; Refrigeracion; Chaine de distribution

Язык

Английский

Примечание

Summaries (Fr, En)

Тип

Conference; Summary

Источник

Cold chains in economic perspective. Proceedings of meetings of commissions B1, B2, C2, D1, D2-3, May 17-20, 1988, Wageningen (The Neherlands), Institut International du Froid, Paris (France).- Paris (France): IIF, 1988. p. 77-82

Конференция

Le froid et l'alimentation des hommes, Brisbane (Australia), 5-9 Sep 1988

В АГРИСе с: 1990-08-15

Формат: AGRIS AP

Поставщик данных

Эту запись предоставил Institut national de la recherche agronomique

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org