The cold chain in the United Kingdom. Retail cabinets: the weakest link
1988
Woolfe, M.L. (Ministry of Agriculture Fisheries and Food, London (UK). Food Science Division)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
IIF
مواضيع أخرى
Aptitud para la conservacion; Almacenamiento en frigorificos; Controle de qualite; Produit congele; Aptitude a la conservation; Quality controls; Royaume-uni/ temperature; Reino unido/ temperatura; Chaine de distribution; United kingdom/ temperature
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summary (Fr)
النوع
Conference; Summary
المصدر
Refrigeration for food and people. Proceedings of meetings of commissions C2, D1, D2-3, E1, September 5-9, 1988, Brisbane (Australie), Institut International du Froid, Paris (France).- Paris (France): IIF, 1988. p. 103-109
مؤتمر المنظمة
Le froid et l'alimentation des hommes, Brisbane (Australia), 5-9 Sep 1988
1990-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Institut national de la recherche agronomique
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]