أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

[The relationship of durum wheat test weight to milling performance and spaghetti quality]

1989

Dexter, J.E. | Matsuo, R.R. | Martin, D.G. (Canadian Grain Commission, Winnipeg (Canada). Grain Research Lab.)


المعلومات البيبليوغرافية
Tecnica Molitoria (Italy)
المجلد 40 الإصدار 2 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0040-1862
ترقيم الصفحات
pp. 89-100
مواضيع أخرى
Peso especifico; Maceration; Pate alimentaire; Maceramento (industriale); Maceracion; Qualite; Qualita; Analisis estadistico; Poids specifique; Ble; Grano
اللغة
إيطالي
ملاحظة
6 tables; 5 graphs; 41 ref. Summaries (En, It)
النوع
Numerical Data; Summary

1990-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]