[The parameters of quality. The milk and dairy products]
1989
Carini, S. (Istituto Sperimentale Lattiero Caseario, Lodi, Milan (Italy))
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 75-86
مواضيع أخرى
Proprieta chimico-fisiche; Composicion; Propriete physico-chimique; Propiedades fisico-quimicas; Qualite; Prodotti a base di latte; Qualita; Productos lacteos
اللغة
إيطالي
ملاحظة
4 tables; 25 ref.
1990-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]