أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

[Antioxidative properties of some aromatic herbs on sardine muscle and oil]

1985

Pizzocaro, F. (Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milan (Italy)) | Gasparoli, A. | Fedeli, E. (Stazione Sperimentale per le Industrie degli Olii e dei Grassi, Milan (Italy)) | Caffa, F.


المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 47-60
مواضيع أخرى
Hierbas; Piante aromatiche; Herbs
اللغة
إيطالي
ملاحظة
3 tables; 10 graphs; 19 ref. Summaries (En, It)
النوع
Numerical Data; Summary; Non-Conventional

1990-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]