Traditional beers processing in Tanzania: development needs [Mtama beer, sorghum beer]
1986
Tiisekwa, B. (Rijksuniversiteit Gent (Belgium). Faculteit Landbouwwetenschappen)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Africa Focus (Belgium)
المجلد
2
الإصدار
3-4
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0772-084X
ترقيم الصفحات
pp. 229-324
مواضيع أخرى
Fermentacion; Tanzania/ tecnologia tradicional; Tanzanie/ technologie traditionelle; Tecnologia apropiada; Aumento de produccion; Technologie appropriee; Tanzania/ traditional technology; Biere
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
10 ill.; 3 tables; 26 ref.; Summary (En)
النوع
Summary
1991-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل University of Liège
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
