Ready meals and semiprepared meals: a study of technologies and trends on the Danish and European retail and catering markets
1990
Mikkelsen, B.E.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Storkoekkencentret
ترقيم الصفحات
67 p.
مواضيع أخرى
Cuisson microondes; Tecnologia de los alimentos; Aliment prepare; Dinamarca/ mercados; Four a microondes; Danemark/ marche; Industria de la restauracion; Denmark/ markets
اللغة
دانماركي
ملاحظة
15 ill., 11 tables; 146 ref. Summaries (Da, En); legends in En
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
87-89534-03-4
النوع
Bibliography; Summary
1991-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل University of Copenhagen
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]