ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Ready meals and semiprepared meals: a study of technologies and trends on the Danish and European retail and catering markets

1990

Mikkelsen, B.E.


Библиографическая информация
Издатель
Storkoekkencentret
Нумерация страниц
67 p.
Другие темы
Cuisson microondes; Tecnologia de los alimentos; Aliment prepare; Dinamarca/ mercados; Four a microondes; Danemark/ marche; Industria de la restauracion; Denmark/ markets
Язык
датский
Примечание
15 ill., 11 tables; 146 ref. Summaries (Da, En); legends in En
ISBN Международный стандартный книжный номер
87-89534-03-4
Тип
Bibliography; Summary

1991-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]