عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

The manufacture of white soft cheese (Gibna Beida) from recombined milk [Sudan]

1989

Ahmed, T.K. (Food Research Centre, Shambat (Sudan). Animal Products Department) | Khalifa, N.A.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
analyse organoleptique animal products chemical composition composition chimique cow milk evaluation lait de vache leche de vaca milk products organoleptic analysis processed products productos de origen animal productos procesados productos regenerados produit animal produit laitier queso blando recombined products soft cheese
المعلومات البيبليوغرافية
The Sudan Journal of Animal Production (Sudan)
المجلد 2 الإصدار 2
ترقيم الصفحات
pp. 63-70
مواضيع أخرى
Sudan/ rendimiento lechero; Composicion quimica; Produit transforme; Soudan/ rendement laitier; Fromage a pate molle; Productos lacteos; Analisis organoleptico; Evaluacion; Sudan/ milk yield; Produit recombine
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
4 tables; 9 ref. Summary (En)
النوع
Numerical Data; Summary
1991-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Agricultural Research Corporation

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]