Analysis of gluten in various foods
1990
Malmheden Yman, I. | Edberg, U. (Statens Livsmedelsverk, Uppsala (Sweden). Kemiska Enheten)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Vaar Foeda (Sweden)
المجلد
42
الإصدار
7
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0042-2657
ترقيم الصفحات
pp. 371-381
مواضيع أخرى
Dot blotting; Gluten proteins; Cereale; Qlone test; Immunoenzyme techniques/ analytical methods; Gluten free foods; Technique immunoenzymatique/ technique analytique; Tecnicas inmunoenzimaticas/ tecnicas analiticas
اللغة
السويدية
ملاحظة
7 ref. Summaries (En, Sv)
النوع
Summary
1991-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Swedish University of Agricultural Sciences
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
