عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Effect of exogenous growth hormone (pST) on meat quality in pigs

1991

Lahucky, R. | Mojto, J. | Palanska, O. | Kica, J. | Smerciak, L. (Vyskumny Ustav Zivocisnej Vyroby, Nitra (CSFR))

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
ash content carne de cerdo carne pse cerdo chemical composition composition chimique contenido de ceniza contenido de humedad contenido proteico energy metabolism hormonas pituitarias hormone hypophysaire lipid content mechanical properties metabolismo energetico moisture content organoleptic properties ph pituitary hormones porcin pork protein content pse meat swine teneur en cendres teneur en eau teneur en lipides viande exsudative viande porcine
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 37 الإصدار 9-10 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0551-3677
ترقيم الصفحات
pp. 816-823
مواضيع أخرى
Teneur en proteines; Composicion quimica; Propiedades organolepticas; Inspection des viandes/ produit de croisement; Propriete organoleptique; Metabolisme energetique; Propriete mecanique; Propiedades mecanicas; Contenido de lipidos; Inspeccion de la carne/ productos del cruzamiento; Meat inspection/ crossbreds
اللغة
السلوفاكية
ملاحظة
5 ill., 2 tables; 13 ref. Summaries (En, Ru, Sk)
النوع
Summary
1992-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Matica Srpska Library

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]