عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

The stabilization of pressed brewers grains - risks of deterioration and possibilities of preservation, 2: Influence of conditions in intermediate storage on composition and microflora of brewers grains and on aerobe stabilization of pressed brewers grains

1992

Kuentzel, U. (Bundesforschungsanstalt fuer Landwirtschaft, Braunschweig-Voelkenrode (Germany). Inst. fuer Gruenland-und Futterpflanzenforschung)

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
acide glutamique acide propionique acide sorbique acide succinique acido benzoico acido propionico acido sorbico acido succinico agent de conservation almacenamiento bacteria benzoic acid brewers grains glutamic acid keeping quality levadura levure moho moisissure moulds perte au stockage preservadores preservatives propionic acid sorbic acid stockage storage storage losses succinic acid yeasts
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 38 الإصدار 1 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0049-7711
ترقيم الصفحات
pp. 25-45
مواضيع أخرى
Aptitud para la conservacion; Deterioration/ ph; Acido glutamico; Acide benzoique; Dreche de brasserie; Aptitude a la conservation; Deterioro/ ph; Orujo de cerveceria; Perdidas por almacenamiento
اللغة
ألمانية
ملاحظة
6 ill., 11 tables; 4 ref. Summaries (De, En)
النوع
Summary
1992-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]