أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

[Additives and added materials in the production of sausages [in the ECC]]

1993

Mengoli, A. (Unita Sanitaria Locale (U.S.L.), 30 - Cento, Ferrara (Italy))


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 34 الإصدار 5 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0035-662X
ترقيم الصفحات
pp. 45-51
مواضيع أخرى
Legislacion alimentaria; Exhausteur de gout; Jamon; Communautes europeennes; Comunita' europee; Legislation alimentaire; Impianti lavorazione della carne; Preservacion
اللغة
إيطالي
ملاحظة
27 ref.

1994-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]