أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

[Moulds and cheeses, friends and enemies]

1993

Salvadori del Prato, O.


المعلومات البيبليوغرافية
Informatore Zootecnico (Italy) | Alimentaria
المجلد 40 الإصدار 19 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0020-0778
ترقيم الصفحات
pp. 10-18
مواضيع أخرى
Technologie fromagere; Fabricacion del queso; Cheesemaking; Industrie laitiere
اللغة
إيطالي
ملاحظة
4 tables; 8 ref.

1994-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]