أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

The assessment of veal colour for classification purposes [slaughterline]

1989

Eikelenboom, G. | Wal, P.G. van der | Kauffman, R.G. | Sterrenburg, P. | Schneijdenberg, T.C.H.G.P.


المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
SFI
مواضيع أخرى
Tecnicas analiticas; Adipose tissues; Instrumentos de medicion; Medicion; Qualite; Clasificacion
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
2 tables; 2 ref.
النوع
Conference; Non-Conventional
المصدر
Proceedings, 1: 35th International Congress of Meat Science and Technology, ICOMST 89, Slagteriernes Forskningsinstitut, Roskilde (Denmark).- Roskilde (Denmark): SFI, 1989. p. 220-222
مؤتمر المنظمة
35. International Congress of Meat Science and Technology, Copenhagen (Denmark), 20-25 Aug 1989

1995-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]