[Wine protein colloids and stabilizing treatments]
1995
Sanz Mayordomo, C.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 2756-2758
مواضيع أخرى
Mineral argileux; Propiedades organolepticas; Colloide; Propriete organoleptique; Vinificacion; Proteinas
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
1 graf.; 7 ref.
1995-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]