عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

The free fatty acid content of fish oil, 4: Rates of free fatty acid formation from phospholipids and neutral lipids in anchovy (Engraulis capensis) stored at various temperatures

1995

Koning, A.J. de (Fishing Industry Research Inst., Rosebank Cape Town (South Africa))

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
aceites de pescado acide gras libre almacenamiento anchoa anchois anchovies corps gras enzymatic hydrolysis fats fish oils fosforo free fatty acids grasas huile de poisson hydrolyse enzymatique phosphatide phospholipids phosphore phosphorus stockage storage temperatura temperature
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 97 الإصدار 9 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0931-5985
ترقيم الصفحات
pp. 341-346
مواضيع أخرى
Acidos grasos libres; Hidrolisis enzimatica; Fosfolipidos
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summaries (De, En)
1 ill., 4 tables; 7 ref.
النوع
Summary
1996-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]