أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

GLC spectrum of readily volatile substances of fermented whey

1995

Palo, V. | Jancik, M. | Jancekova, J. (Slovenska Technicka Univ., Bratislava (Slovakia). Chemickotechnologicka Fakulta)


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 13 الإصدار 5 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0862-8653
ترقيم الصفحات
pp. 347-353
مواضيع أخرى
Suero de la leche; Bacterias acidolacticas; Lactoserum; Compuesto volatil; Fermentacion; Bacterie lactique; Cromatografia de gases; Compose volatil
اللغة
السلوفاكية
ملاحظة
Summaries (En, Sk)
5 graphes, 1 table; 13 ref.
النوع
Summary

1996-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]