GLC spectrum of readily volatile substances of fermented whey
1995
Palo, V. | Jancik, M. | Jancekova, J. (Slovenska Technicka Univ., Bratislava (Slovakia). Chemickotechnologicka Fakulta)
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 347-353
Другие темы
Suero de la leche; Bacterias acidolacticas; Lactoserum; Compuesto volatil; Fermentacion; Bacterie lactique; Cromatografia de gases; Compose volatil
Язык
словацкий
Примечание
Summaries (En, Sk)
5 graphes, 1 table; 13 ref.
Тип
Summary
1996-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Library of Antonin Svehla
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]