An alpha-amylase sensitive bacteriocin of Leuconostoc carnosum
1994
Keppler, K. | Geisen, R. | Holzapfel, W.H. (Federal Research Centre for Nutrition, Institute for Hygiene and Toxicology, Engesserstrasse 20, 76131 Karlsruhe (Germany))
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 39-45
مواضيع أخرى
Agent pathogene; Metodos; Bacterias acidolacticas; Electroforesis/ bacteriocinas; Electrophoresis/ bacteriocins; Electrophorese/ bacteriocine; Leuconostoc carnosum; Organismos patogenos; Bacterie lactique; Produccion; Inhibicion; Page
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
25 ref.
1996-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Department for Environment, Food and Rural Affairs
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]