عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Kinetics of microbial processes in milk and milk products

1995

Rogelj, I. (Ljubljana Univ. (Slovenia). Biotechnical Fac., Food Science and Technology Dept.)

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
biodegradation biological contamination contamination biologique flora microbiana flore microbienne keeping quality lait leche microbial flora microorganisme microorganismos microorganisms milk milk products preservation produit laitier
المعلومات البيبليوغرافية
الإصدار 17
مواضيع أخرى
Aptitud para la conservacion; Contaminacion biologica; Aptitude a la conservation; Biodegradacion; Productos lacteos; Preservacion
اللغة
السلوفينية
ملاحظة
Summaries (En, Sl)
1 table; 6 ref.
النوع
Conference; Summary; Non-Conventional
المصدر
Prolongation of the Shelf Life of Foods. Proceedings of thematic survey of topics in food science and technology and nutrition for postgraduate studies, Ljubljana Univ. (Slovenia). Biotechnical Fac., Food Science and Technology Dept..- Ljubljana (Slovenia), 1995. p. 109-118
مؤتمر المنظمة
Food Technology Days '95 dedicated to Prof. F. Bitenc, Ljubljana (Slovenia), 8-10 Jun 1995
1996-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل University of Ljubljana

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]