عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Use of the SDSS [sodium dodecyl sulphate sedimentation] test to predict the protein content and bread volume of wheat cultivars

1995

De Villiers, O.T. (Stellenbosch Univ. (South Africa). Dept. of Botany) | Laubscher, E.W.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
afrique du sud analytical methods baking bread calidad contenido proteico cuisson au four espectroscopia infrarroja infrared spectrophotometry pain pan protein content quality south africa spectroscopie infrarouge technique analytique triticum aestivum volume volumen
المعلومات البيبليوغرافية
South African Journal of Plant and Soil (South Africa)
المجلد 12 الإصدار 4 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0257-1862
ترقيم الصفحات
pp. 140-142
مواضيع أخرى
Teneur en proteines; Tecnicas analiticas; Qualite; Coccion al horno; Sudafrica
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summaries (Af, En)
النوع
Summary
1996-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل National Department of Agriculture, Agricultural Information Centre

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]