Influence of the extracting on the total content of phenolic substances, hydroxicinnamates and flavonoids in the wines
1996
Stoyanova, L. | Goranov, N. (Kompleksna Opitna Stantsiya, Pomorie (Bulgaria))
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
33
الإصدار
5
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0568-465X
ترقيم الصفحات
pp. 77-81
مواضيع أخرى
Compuestos fenolicos; Aromatizacion; Compose phenolique
اللغة
البلغارية
ملاحظة
Summaries (En, Ru)
3 tables; 8 ref.
النوع
Summary
مؤسسة مؤلف
Selskostopanska Akademiya, Sofia (Bulgaria)
1997-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Institute of Agricultural Economics
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]