Influence of the extracting on the total content of phenolic substances, hydroxicinnamates and flavonoids in the wines
1996
Stoyanova, L. | Goranov, N. (Kompleksna Opitna Stantsiya, Pomorie (Bulgaria))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 77-81
Другие темы
Compuestos fenolicos; Aromatizacion; Compose phenolique
Язык
болгарский
Примечание
Summaries (En, Ru)
3 tables; 8 ref.
Тип
Summary
Корпоративный автор/ Групповой автор
Selskostopanska Akademiya, Sofia (Bulgaria)
1997-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Institute of Agricultural Economics
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]