Effect of maceration time and number of pressings down on the physical and chemical characteristics of Cabernet Sauvignon wine
1996
Manfroi, V. | Rizzon, L.A.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
30
الإصدار
1
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0101-3637
ترقيم الصفحات
pp. 60-65
مواضيع أخرى
Composicion quimica; Propriedade fisico-quimica; Propiedades fisico-quimicas; Maceracao; Maceracion; Vinificacion; Propriete physicochimique; Maceration
اللغة
البرتغالية
ملاحظة
Summaries (En, Pt)
13 ref.
النوع
Summary
1997-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Biblioteca Nacional de Agricultura
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]