أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Investigation of conditions for optimum colloid coagulation in preliming of beet juice

1997

Kraus, W. | Stark, T. | Rad, M.A. | Mauch, W. (Technische Universitaet Berlin (Germany). Fachbereich Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie, Fachgebiet Energiewirtschaft und Anlagenplanung | IPRO Industrieprojekt GmbH, Braunschweig (Germany))


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 122 الإصدار 2 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0344-8657
ترقيم الصفحات
pp. 91-99
مواضيع أخرى
Colloide; Complexacion; Proteinas; Azucar
اللغة
ألمانية, إنجليزي
ملاحظة
Summaries (De, En, Fr, Es)
8 graphs, 1 table; 28 ref.
النوع
Summary

1997-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]