أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Changes in the concentrations of free amino acids in milk during growth of Lactococcus lactis indicate biphasic nitrogen metabolism

1998

Niven, G.W. | Knight, D.J. | Mulholland, F. (Institute of Food Research, Reading Laboratory, Earley Gate, Whiteknights Road, Reading RG6 6BZ (United Kingdom))


المعلومات البيبليوغرافية
Journal of Dairy Research (United Kingdom)
المجلد 65 الإصدار 1
ترقيم الصفحات
pp. 101-107
مواضيع أخرى
Metabolisme de l'azote; Acide amine libre; Acide amine; Lactococcus lactis subsp. lactis; Citrulline; Aminoacidos libres; Proteine du lait; Arginine deiminase; Metabolismo del nitrogeno; Proteinas de la leche; Peptidos; Aminoacidos; Celulas; Glycine (acide amine)
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
19 ref.

1998-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]