[Enzymes in the food industry - an overview]
1997
Niederauer, Th.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Deutsche Milchwirtschaft (Germany)
المجلد
48
الإصدار
16
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0012-0480
ترقيم الصفحات
pp. 604-609
مواضيع أخرى
Industrie laitiere; Clasificacion
اللغة
ألمانية
العنوان المترجم
Enzyme in der Lebsnmittelindustrie - ein Ueberblick
1998-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]
