عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Characterisation of apple cider cultivars by chemometric techniques using data from high-performance liquid chromatography and flow-injection analysis

1998

Blanco-Gomis, D. | Herrero-Sanchez, I. | Alonso, J.J.M. (Departamento de Quimica Fisica y Analitica, Facultad de Quimica, Universidad de Oviedo, E-33006 Oviedo (Spain))

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
acide malique acido malico analytical methods apples brassage brewing calidad cider ciders cidre classification cultivars discriminant analysis fructosa fructose hplc maduramiento malic acid malteado manzana multivariate analysis pectinas pectine pectins polifenoles polyphenol polyphenols pomme principal component analysis quality ripening sidra statistical methods technique analytique variedades varieties
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 123 الإصدار 6
ترقيم الصفحات
pp. 1187-1191
مواضيع أخرى
Tecnicas analiticas; Qualite; Murissage; Metodos estadisticos; Methode statistique; Variete; Clasificacion
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
31 ref.
1998-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Department for Environment, Food and Rural Affairs

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]