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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Characterisation of apple cider cultivars by chemometric techniques using data from high-performance liquid chromatography and flow-injection analysis

1998

Blanco-Gomis, D. | Herrero-Sanchez, I. | Alonso, J.J.M. (Departamento de Quimica Fisica y Analitica, Facultad de Quimica, Universidad de Oviedo, E-33006 Oviedo (Spain))

Mots clés AGROVOC
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Informations bibliographiques
Volume 123 Numéro 6
Pagination
pp. 1187-1191
D'autres materias
Tecnicas analiticas; Qualite; Murissage; Metodos estadisticos; Methode statistique; Variete; Clasificacion
Langue
anglais
Note
31 ref.
1998-08-15
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par Department for Environment, Food and Rural Affairs

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