عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Chlorogenic acids and other cinnamates - nature, occurrence and dietary burden

1999

Clifford, M.N. (Food Safety Research Group, School of Biological Sciences, University of Surrey, Guildford, Surrey, GU2 5XH (United Kingdom))

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
acide coumarique acide organique acide sinapique acido clorogenico acido ferulico acido sinapico alcoholic beverages alimentos allomone allomones alomonas bebidas beers beverages boisson caffeic acid cereales cereals cervezas chlorogenic acid coffee coumaric acids dietary fibres ferulic acid fibra de la dieta fibre alimentaire foods fruits frutas hortalizas legume legumes leguminosas organic acids phenolic compounds plantas plante plants produit alimentaire sinapic acid te tea vegetables vin vinos wines
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 79 الإصدار 3
ترقيم الصفحات
pp. 362-372
مواضيع أخرى
Boisson alcoolisee; Acide chlorogenique; Cafe; Biere; Acidos organicos; Benzenealkenoic acids; Legumineuse; Acido cafeico; Acide cafeique; Compuestos fenolicos; Compose phenolique; Acide ferulique; Cereale; Acidos cumaricos; The; Bebidas alcoholicas
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
158 ref. Special Issue devoted to presentations made at Ferulate '98, 8-11 July 1998, Institute of Food Research, Norwich, UK.
1999-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Department for Environment, Food and Rural Affairs

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]