عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Production, purification and identification of fructooligosaccharides produced by beta-fructofuranosidase from Aspergillus niger IMI 303386

1999

Nguyen, Q.D. | Mattes, F. | Hoschke, A. | Rezessy-Szabo, J. | Bhat, M.K. (Department of Brewery and Distillery, University of Horticulture and Food Industry, H-1118 Budapest, Menesi ut 45 (Hungary))

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
aspergillus niger azucares beta-fructofuranosidase fermentation fructofuranosidasa fructofuranosidase fructosa fructose glicosidasas glycosidase glycosidases hydrolyse hydrolysis inulin inulina inuline oligosaccharide oligosaccharides purification saccharose sucres sucrosa sucrose sugars
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 21 الإصدار 3
ترقيم الصفحات
pp. 183-186
مواضيع أخرى
Inulinase; Purificacion; Kestose; Oligosacaridos; Nystose; Fermentacion; Hidrolisis
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
8 ref.
1999-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Department for Environment, Food and Rural Affairs

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]