عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

[Frijet process - Cakes for microwave baking]

1999

Hartmann, J. | Kliebenstein, H. | Mailander, V.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
backen baking cakes cereal flours corps gras cuisson au four emulgator emulsificantes emulsifiers fats fett grasas harinas de cereales hornos de microondas konzentrat kuchen lebensmitteltechnologie lipid content methode methods mezclado microwave ovens microwave treatment mixing pasteles produkt produktion spray drying technologie technology tecnologia teneur en lipides tratamiento por microondas trocknung
المعلومات البيبليوغرافية
Zucker- und Suesswaren Wirtschaft (Germany)
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 1430-2446
ترقيم الصفحات
pp. 196-197
مواضيع أخرى
Metodos; Methodik; Sechage par dispersion; Contenido de lipidos; Spruh; Four a microondes; Coccion al horno; Secado por pulverizacion; Farine de cereale; Mischung; Flussigkeit; Melange; Traitement aux microondes; Emulsifiant; Gateau; Convenience; Mikrowelle
اللغة
ألمانية
العنوان المترجم
Das Frijet-Verfahren - Basis ist eine altbewahrte Technik. High-Tech-Kuchen fur die Mikrowelle
مؤسسة مؤلف
Juchem GmbH, Eppelborn (Germany)
2000-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]