[Quality security system proposal of fisheries products of the Calimar S.A. restaurant chains] | Propuesta de un sistema de aseguramiento de la calidad de los productos pesqueros de la cadena de restaurantes Calimar S.A.
1998
Lam Chang, E. | Morán Cahusac, G.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
152 p.
مواضيع أخرى
Perou; Metodos; Controle de qualite; Qualite; Servicios de alimentacion; Evaluacion; Produit de la peche; Quality controls; Hygiene des aliments
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
Sumarios (En, Es)
15 fig. 6 cuadros; 2 tablas; 22 ref.
النوع
Summary; Thesis; Non-Conventional
مؤسسة مؤلف
Universidad Nacional Agraria la Molina, Lima (Peru). Ciclo Optativo de Profesionalización en Gestión de Calidad Total y Productividad
2000-08-15
2025-02-27
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Universidad Nacional Agraria La Molina
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]