[Gamma radiation effects in bixine and norbinixe.- Evaluation of bactericide activity of colourings] | Efectos de la radiación gamma en bixina y norbixina.- Evaluación de la actividad antibacteriana de los colorantes
1999
Beraún Ferreyra, G.D.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
193 p.
مواضيع أخرى
Radiacion gamma; Perou; Propiedades organolepticas; Propriete organoleptique; Dosis de aplicacion; Analyse economique; Radiacion ionizante; Evaluacion; Hygiene des aliments; Analisis economico; Esterilizacion; Sterilisation (germes)
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
Sumario (Es)
17 fig. 52 cuadros; 85 ref.
النوع
Summary; Thesis; Non-Conventional; Bibliography
مؤسسة مؤلف
Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima (Peru). Facultad de Industrias Alimentarias
2000-08-15
2025-02-27
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Universidad Nacional Agraria La Molina
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]