Propylenated fatty acids as emulsifiers
1999
El-Shattory, Y. | Aly, S.M. | Megahed, M.G.
الأسبانية؛ قشتالية. Se prepararon estearato, palmitato, laurato, oleato y linoleato de hidroxipropilenilos mediante reaccion de oxido de propileno con acido graso a 160 grados C durante cinco horas de agitacion en presencia de hidroxido potasico como catalizador. Se determinaron las propiedades fisico-quimicas de los cinco productos, en cuanto a su uso como emulsionantes.
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 264-268
مواضيع أخرى
Propriete physicochimique; Acidos grasos; Emulsifiant; Propiedades fisicoquimicas
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Sumarios (En, Es)
1 tabla, 14 graf.; 16 ref.
النوع
Summary
2000-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]