أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

A complex field. Emulsifying technology: basic research is still necessary

2000

Schubert, H.


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 32 الإصدار 4 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0047-4290
ترقيم الصفحات
pp. 18-21
مواضيع أخرى
Emulsificacion; Stabilisation economique; Tecnologia de los alimentos; Propriete physicochimique; Estabilizacion economica; Propiedades fisicoquimicas
اللغة
ألمانية
العنوان المترجم
Ein komplexes Gebiet. Emulgiertechnik: Grundlagentechnik nach wie vor erforderlich

2002-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]