عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Modified atmosphere packaging for self service fresh meat - change of gas atmosphere during storage

1999

Pfeiffer, T. | Menner, M.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
analyse microbiologique carne cell counting conditionnement sous gaz inerte controlled atmosphere storage encuestas flora microbiana flore microbienne fresh products gas packaging meat microbial flora microbiological analysis modele modelos models portion packs productos frescos produit frais recipiente calibrado surveys viande
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 79 الإصدار 12 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0015-363X
ترقيم الصفحات
pp. 79-84
مواضيع أخرى
Analisis microbiologico; Empaquetado en atmosfera inerte; Recipient dose; Conteo de celulas; Numeration cellulaire; Stockage en atmosphere controlee; Almacenamiento atmosfera controlada; Enquete
اللغة
ألمانية
ملاحظة
Summaries (De, En)
العنوان المترجم
Schutzgas-Verpackung fuer SB-Frischfleisch. Veraenderungen der Gasatmosphaere waehrend der Lagerung
النوع
Summary
2002-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]