Surviving ability of EHEC in raw sausages. 1. Spreadable raw sausage
2000
Stiebing, A. | Vogt, N. | Baumgart, J. | Putzfeld, K.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Fleischwirtschaft (Germany)
المجلد
80
الإصدار
3
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0015-363X
ترقيم الصفحات
pp. 87-90
مواضيع أخرى
Conteo de celulas; Murissage; Presion; Numeration cellulaire; Aliment fermente
اللغة
ألمانية
ملاحظة
Summaries (De, En)
العنوان المترجم
EHEC - Ueberlebensfaehigkeit in Rohwurst. 1. Streichfaehige Rohwurst
النوع
Summary
2002-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
