أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Correlation between protein content in wheat grains and the industrial quality of flours

Gutkoski, L.C. | Rosa Filho, O. | Trombetta, C.


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 20 الإصدار 1 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0102-0323
ترقيم الصفحات
pp. 29-40
مواضيع أخرى
Ble; Teneur en proteines; Prote+na; Farine de ble; Qualite; Gr¦o
اللغة
البرتغالية
ملاحظة
Summaries (En, Pt)
15 ref.
العنوان المترجم
Correla?o entre o teor de proteínas em gr¦os de trigo e a qualidade industrial das farinhas
النوع
Summary

2003-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]