عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Fundamentals of food canning technology

1979

Jackson, J.M. | Shinn, B.M.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
alimentos calidad canned fish canned fruits canned meat canned products canned vegetables canning carne en conserva conserve de fruits conserve de legume conserve de poisson conserve de viande containers envasado food technology foods frutas en conserva heat treatment hortalizas en conserva maquinaria de embalaje mise en conserve packaging equipment pescado en conserva preservation productos enlatados produit alimentaire produit en conserve quality recipientes sterilizing technologie alimentaire traitement thermique
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Westport, Conn. (USA) Avi Pub.
مواضيع أخرى
Materiel de conditionnement; Recipient; Qualite; Tratamiento termico; Tecnologia de los alimentos; Esterilizacion; Preservacion; Sterilisation (germes)
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
0-87055-257-0
النوع
Text
2016-06-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Food and Agriculture Organization of the United Nations

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]