Handbook of antioxidants
2002
Cadenas, Enrique | Packer, Lester
A presentation of research on the chemical, biological and clinical aspects of antioxidant molecules. It explores the metabolism, efficacy and therapeutic applications of vitamins, carotenoids, polyphenols, flavonoids, lipoic acid, glutathione and melatonin.
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
النسخة
2nd ed., rev. and expanded.
الناشر
Marcel Dekker
ترقيم الصفحات
xviii, 712 pages : illustrations ; 27 cm.
مواضيع أخرى
Therapeutic use
اللغة
إنجليزي
نوع الملف
print, unmediated, volume
ملاحظة
edited by Enrique Cadenas, Lester Packer.
Includes bibliographical references and index.
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
0824705475, 9780824705473
النوع
Text; Manual; Monograph; Manual; Monograph; Bibliography; Book; Monograph; Monograph; Book; Collection Of Essays
2024-02-27
2025-07-20
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]