Quality of tofu and other soy products
1983
Hankin, Lester | Hanna, J. Gordon
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Quality of tofu and other soy products
الناشر Agricultural Experiment Station | New Haven : Connecticut Agricultural Experiment Station, 1983
Bulletin (Connecticut Agricultural Experiment Station)
الناشر
Connecticut Agricultural Experiment Station
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
by Lester Hankin and J. Gordon Hanna.
Includes bibliographical references (page 4).
النوع
Government Publication; Text; Monographic; Bibliography
2024-02-27
2025-04-22
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]