ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Quality of tofu and other soy products

1983

Hankin, Lester | Hanna, J. Gordon

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация

Издатель Agricultural Experiment Station | New Haven : Connecticut Agricultural Experiment Station, 1983

Издатель
Connecticut Agricultural Experiment Station
Язык
Английский
Примечание
by Lester Hankin and J. Gordon Hanna.
Includes bibliographical references (page 4).
Тип
Monograph; Book; Text; Report; Bibliography; Book; Monograph

2024-02-27
2025-07-19
MODS
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]