عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Making vinegar in the home and on the farm

1924

LeFevre, Edwin

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
acetic acid alcoholic fermentation containers fermentation fermented foods filtration food processing food processing equipment honey insect pests maple syrup mashing molasses peaches pears presses pressing sugars vinegar watermelons
المعلومات البيبليوغرافية

الناشر U.S. Dept. of Agriculture | Washington, D.C. : U.S. Dept. of Agriculture, 1924

الناشر
U.S. Dept. of Agriculture
ترقيم الصفحات
29 pages : illustrations ; 23 cm.
مواضيع أخرى
Small fruits; Grains; Food processing (general) - horticultural crop products; Mash; Persimmons; Small cereal grains; Corn; Home food preservation; Vinegars; Food preparation
اللغة
إنجليزي
نوع الملف
print, unmediated, volume
ملاحظة
by Edwin LeFevre.
Includes bibliographical references.
النوع
Interactive Resource; Text; Bibliography; Book; Monograph; Monograph; Book; Report
2024-02-27
2025-07-15
MODS
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Library

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

الروابط
http://hdl.handle.net/10113/35021 https://archive.org/details/CAT87203540
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]