Technological interventions in dairy science
2018
المعلومات البيبليوغرافية
Technological interventions in dairy science
الناشر Apple Academic Press | Waretown, NJ : Apple Academic Press, 2018
Innovations in agricultural and biological engineering
الناشر
Apple Academic Press, Apple Academic Press
مواضيع أخرى
Technological innovations; Dairy products industry; Dairy processing
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
edited by Rupesh S. Chavan (PhD), Megh R. Goyal (PhD).
Includes bibliographical references and index.
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
9781771886093, 1771886099
العنوان الفرعي
innovative approaches in processing, preservation, and analysis of milk products
النوع
Text; Bibliography; Monographic
محرر
Chavan, Rupesh S.; Goyal, Megh R.
2024-02-27
2025-04-23
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
