أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Modern pastry chef

1977

Sultan, William J.


المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Avi Pub. Co.
ترقيم الصفحات
2 volumes : illustrations ; 24 cm
مواضيع أخرى
Quantity cooking; Pastry
اللغة
إنجليزي
نوع الملف
print, unmediated, volume
ملاحظة
William J. Sultan.
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
0870552252, 9780870552250
النوع
Cookbooks.; Monographic; Text

2024-02-27
2024-05-24
MODS
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org