Modern pastry chef
1977
Sultan, William J.
Información bibliográfica
Editorial
Avi Pub. Co.
Paginación
2 volumes : illustrations ; 24 cm
Otras materias
Quantity cooking; Pastry
Idioma
Inglés
Formato
print, unmediated, volume
Nota
William J. Sultan.
ISBN
0870552252, 9780870552250
Tipo
Cookbooks.; Text; Monographic
2024-02-27
2025-04-24
MODS
Proveedor de Datos
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